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Couteau chef cuisinier Global G2 full inox type santoku - 20 cm
[ 120204 ]
159,70 €
TTC
Ce grand couteau de cuisine GLOBAL réalisé entièrement en acier inoxydable offre un design signé Yoshikin designer japonais. Réalisé d'une seule pièce d'acier traité au Cromova 18 acier trempé avec une dureté de 56 à 58 HRC.
Description
Grand couteau de chef cuisinier
Couteau de cuisine fabriqué pour une ergonomique, un confort, une efficacité et un nettoyage facile par GLOBAL. Toutes ses propriétés et ses avantages sont offert grâce à l'acier inoxydable réalisé d'une seule pièce sur ce couteau de chef d'exception. L'acier est traité avec une finition Cromova 18 pour une grande résistance et surtout un tranchant de la lame remarquable. Le manche est vide ce qui lui offre un parfait équilibre et un poids léger, idéal pour une manipulation rapide comme à l'habitude des chefs de cuisine japonais. Le couteau de chef Global G2 a été créé par le designer japonais Yoshikin.
Détails du couteau de chef cuisinier Global G2
- Grand couteau de cuisine
- Couteau de chef
- Global G2
- Full inoxydable
- Profil Santoku
- Traité Cromova 18 acier trempé
- Tranchant remarquable
- Design d'exception Yoshikin japan
- Monobloc forgé d'une pièce d'acier
- Léger
- Dureté de 56 à 58 HRC
- Longueur de la lame 20cm ou 8''
- Longueur totale 31 cm
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