Couteau de chef gamme cyril lignac edition kai

Couteau de chef KAI gamme cyril Lignac

Véritable couteau de cuisine de type couteau de chef Japonais. La forme la plus utilisée en cuisine, sublimée par un lame en Dams multicouche pour un tranchant de haut niveau. Niveau de finition élevé avec une garde en inox en une pièce avec la lame. Le manche en bois sombre choisi dans un fil de bois très esthétique et une mitre en talon en inox poli et ajusté au manche de façon parfaite. Le tout est fabriqué au Japon par le fabricant SEKI  MAGAROKU DAMSCUS qui garanti son travail pendant une période de 10 ans. La marque SEKI est  ancré dans la tradition, tourné vers la modernité d'après son slogan depuis 1908.

Le célèbre Chef Cyril Lignac apprécie particulièrement ce couteau et a signé le modèle de son nom que l'on retrouve gravé au laser  sur la lame ainsi que sur le superbe coffret en bois dans le quel il est livré.   

• Couteau de chef
• Gamme Cyril Lignac
• Type Kai
• Lame Damas 32 couches
• Couteau de maître cuisinier
• Poids 381g
• Longueur 35.6cm
• Largeur 10.2 cm
• Livraison  en  24/48h
• Garantie

Couteau de cuisine du chef de la gamme du grand cuisinier français Cyril Lignac. Couteau de haute qualité avec lame Damasée type Kai.