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Fusil menage a affuter Fisher meche de 25 cm
[ 250 ]Fusil à aiguiser constitue d'une mèche de 25cm en acier trempé et un manche en synthétique, permet la remise à niveau de l'aiguisage pour tous les couteaux de cuisine. Quelques passages sur le fusil à aiguiser à la bonne inclinaison pour retrouver un meilleur tranchant.
Description
Technique d'affutage de couteau au fusil à aiguiser
Pour affûter efficacement un couteau au fusil à aiguiser, il faut passer le tranchant de la lame avec une certaine inclinaison de 20 à 30 degrés sur toute la longueur de l'affiloir. Il faut exercer une légère pression et recommencer de l'autre côté du fusil à aiguiser pour aiguiser l'autre partie tranchante. Recommencez cette opération plusieurs fois en altérant les deux côtés. Après affûtage de la lame, nous vous conseillons d'essuyer la lame du couteau avant toute découpe des aliments.
Caractéristiques du fusil à aiguiser de 37cm
- Aiguiseur Fischer
- Fusil à affuter
- Mèche en acier trempé
- Manche en synthétique
- Garde de protection
- Possibilité de rajouter un anneau au dos du manche
- Longueur totale : 37 cm
- Longueur de mèche : 25 cm
- Longueur du manche : 12 cm
- Diamètre de la mèche : 1 cm
- Poids : 200 g
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