Couteau de cuisine Wenger - Grand Maître

Couteau de cuisine Wenger - Grand Maître

Couteau Wenger très tranchant spécial pour cuisine. Ce couteau éminceur dispose d'une excellente prise en main et d'un tranchant inégalable.

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Couteau éminceur Victorinox lame de 22 cm manche Fibrox

Couteaux de cuisine éminceur, ce couteau de qualité professionnel est parfait pour la coupe et le taillage des légumes ( émincé,cisellé, julienne, ...). Le couteau éminceur est certainement le couteau le plus utilisé dans les brigades de cuisine, il doit donc être d'une qualité irréprochable afin de conserver ses qualités de coupe

Le fabricant de couteaux Wenger a été racheté par son collègue Suisse Victorinox, on trouve donc les 2 marquages  selon l'arrivage.

  • Lame en inox
  • Lame lisse
  • Manche synthétique
  • Longueur totale : 35 cm
  • Longueur de la lame : 22 cm
  • Epaisseur du manche : 2.1 cm
  • Poids : 150 g
  • Wenger fabricant suisse qualité

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