Couteau de cuisine boucher - arcos serie 2918

Couteau professionnel de cuisine

Les couteaux Arcos sont destinés à un usage quotidien, voire intensif et permettent au cuisinié d'avoir un volume de découpe conséquent sans jamais négliger la qualité du couteau. Ce grand couteau est destiné à la coupe de viande en belles tranches, à la découpe des légumes, il sera apprécié pour sa grande lame tranchante. Il fait partie d'une série de couteaux identiques qui existent en 30 cm, 25 cm, 20 cm et 15 cm

Couteau au manche ergonomique

Le manche est étudié pour être confortable pour l'utilisateur. Celui-ci est composé de polypropylène injecté, cette matière est composée de plastique hygiénique avec une bonne stabilité aux coups. Le manche est antiglisse et parfaitement résistant aux hautes températures environ 120-130°.  Le manche et la lame sont réalisés grâce au procédé d'injection.

• Couteau de cuisine : boucher
• Lame en acier inoxydable al nitrum
• Grande lame lisse pour découpe
• Lame tendre et facile à affutée
• Manche noir synthétique et ergonomique
• Manche en polypropylène noir
• Revêtement à grip antiglisse
• Longueur totale: 40.5 cm
• Longueur du manche: 15.5 cm
• Longueur de lame: 25 cm
• Poids: 277 g
• Couteau Garantie 10 ans par Arcos