Liste des produits de la marque KERSHAW

C'est en 1974 que Pete Kershaw décide de créer son entreprise à Portland en Oregon. Pete Kershaw n'est pas vraiment novice dans le monde de la coutellerie puisqu'il était représentant de la marque Gerber.

Aux origines Pete Kershaw dessinait ses couteaux dont la fabrication était réalisée la plus part du temps dans une autre nation coutelière, le japon, dont la réputation n'est plus à faire. Devenu la propriété du groupe japonais KAI en 1977, Kershaw a poursuivi son ascension pour devenir l'une des plus grandes entreprises du domaine et une importante usine est maintenant installée à Tualatin en Oregon. Kershaw est par exemple la marque à l'origine du SpeedSafe. Aux Etats Unis à la différence de la plus part des armes à feu, les couteaux automatiques ne sont pas en vente libre. Kershaw a révolutionné le monde de la coutellerie en inventant l'ouverture assistée dont la vente libre est autorisée sur le marché US. Depuis l'idée a fait son chemin et de nombreux fabricants à travers le monde utilisent des système à ouvertures assistées. Il suffit d'amorcer l'ouverture de manière manuelle et lorsqu'un angle de 15° est formé, le mouvement se termine seul à l'aide d'un ressort. Pour aller encore plus loin dans sa quête d'efficacité et se rapproché un peu plus d'une ouverture automatique, Kershaw a ajouté une appendice à ses lames. Il suffit d'appuyer sur ce dernier pour que la lame se déploie totalement. Le flipper fait partie intégrante de la lame, par conséquence c'est une action directe sur la lame qui permet l'ouverture du couteau, au vu de la loi américaine ce n'est donc pas automatique même si dans la pratique de l'utilisation en est très proche . en fonction de la forme du flipper et de sa taille, celui peut jouer le rôle de garde lorsque le couteau est ouvert empêchant la main de glisser sur la lame. Kershaw propose également de nombreux couteaux avec des lame composites alliant les propriétés et surtout les avantages de plusieurs aciers pour rendre les lames plus perforantes et esthétiques même si cela reste subjectif.