Couteau professionnel japonais Nakiri Wasabi Kai - 16.5cm

Couteau professionnel japonais Nakiri Wasabi Kai - 16.5cm

Couteau de cuisine spécial grand chef, avec une lame tranchante inamovible de 16.5cm en acier inoxydable. Le manche en polypropylène et en poudre de bambou permet de conserver une bonne hygiène. Ce modèle japonais Kai wasabi est une couteau avec un bon rapport qualité prix.

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Couteau de cuisine spécial grand chef, avec une lame tranchante inamovible de 16.5cm en acier inoxydable. Le manche en polypropylène et en poudre de bambou permet de conserver une bonne hygiène. Ce modèle japonais Kai wasabi est une couteau avec un bon rapport qualité prix.

  • Couteau professionnel de chef
  • Kai corporation Nakiri Wasabi
  • Lame de cuisine de 16.5cm inamovible
  • Lame en acier inox poli
  • Manche en poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et polypropylène
  • Dureté Rockwell de 58 +/- 1
  • Manche enclavé et non inséré, plus hygiénique
  • Longueur totale 30cm
  • Poids 150g

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