Le lancer de couteau est un sport avec sa fédération, ses compétitions et ses adeptes. Cette activité requiert de la concentration et de la pratique. Vous pouvez jeter n'importe quel couteau sur une cible, mais celui-ci ne fournira pas la précision et l'exactitude d'un couteau de lancer spécialement conçu pour le jet.
La couteau à lancer ou couteau de jet est un couteau solide et pointu lequel doit être parfaitement équilibré. La conception du couteau à lancer se veut la plus simple possible, le manche et la lame ne font qu'un, ils sont donc fusionné dans le même acier.
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